 |
 |
 |
|
Švedska borovniceva juha
SESTAVINE za 4 osebe: - 0,5 l borovnic - 0,5 dl sladkorja - 7 dl vode - 1.5 žlice jedilnega škroba POSTOPEK Borovnice, sladkor in vodo damo v lonec, zavremo in kuhamo 2-3 minute. Jedilni škrob razmešamo v malo mrzle vode in dodamo juhi v loncu. Kuhamo se kakšno minuto, da še enkrat zavre. Ohladimo in serviramo hladno ali mrzlo, potreseno s sladkorjem v prahu ali dodatkom sladke smetane. |